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《食品安全法》中关于保健食品的规定,主要有哪些
1、第七十四条 **对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特 殊食品实行严格监督管理。第七十五条 保健食品声称保健功能，应当具有科学依据，不得对人体产生急 性、亚急性或者慢性危害。
2、法律分析：不准经营无证经营保健食品、未取得保健食品批准文号的保健食品、套号冒号的保健食品。、未获生产许可企业生产的保健食品。不准经营标签、说明书上虚假夸大宣传或涉及疾病预防、治疗功能的保健食品。
3、保健食品的产品配方；（2）保健食品的生产工艺；（3）保健食品的安全性和保健功能评价；（4）保健食品的标签、说明书等材料及样品。
4、在《食品安全法》中对保健食品的规定如下： 第七十四条 **对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特 殊食品实行严格监督管理。
5、食品的贮存和运输；对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。供食用的源于农业的初级产品（以下称食用农产品）的质量安全管理，遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。
生产保健食品需要达到什么许可条件?
证件：（一）商户持有的《食品卫生许可证》复印件或《食品流通许可证》开设保健食品的商家必须持有该证照，证照许可范围必须明确注明“保健食品销售”权限。
法律主观：卖保健品必须是在取得经营实行许可证的前提下下能办理营业执照。其营业执照可以是个体工商户营业执照，也可以是企业营业执照。不论办理哪一种营业执照都必须符合相应的条件，提交所需的材料。
取得营业执照30天内到当地的地税、国税部门申请《税务登记证》。
五）与食品安全有关的质量要求。（六）食品检验方法与规程。（七）其他需要制定为食品安全标准的内容。（八）食品中所有的添加剂必须详细列出。（九） 食品生产经营过程的卫生要求。
保健食品生产需要哪些条件?办理哪些手续?
1、需提供进口货物报关单复印件及检验检疫合格的报告或证明复印件。
2、开保健品店需要的证件：食品卫生许可证、工商营业执照、产品营业执照、法人委托书组织机构代码证gmp证书，厂家的营业执照。
3、保健食品批准证书》的持有者签定的技术转让或合作生产的有效合同书；（5）生产条件、生产技术人员、质量保证体系的情况介绍；（6）三批产品的质量与卫生检验报告。
4、受理条件 产品获卫生部《保健食品批准证书》。 生产加工企业符合《保健食品良好生产规范》（GB 17405－1998）的规定。 提交的申报材料齐全、合法、有效。
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